Search
Now showing items 1-1 of 1
Abon udang
(IPB (Bogor Agricultural University), 1981)
Penggunaan udang sebagai lauk-pauk sudah dikenal oleh masyarakat di Pulau Jawa. Biasanya udang dimasak sebagai bahan tambahan pada sambal goreng. Sering juga udang dimasak dalam bentuk udang goreng atau udang tepung yang ...