Search
Now showing items 31-40 of 62
Effect of Heat Shock Treatment and Aloe Vera Coating to Chilling Injury Symptom in Tomato (Lycopersicon asculantum Mill.)
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2012-04)
Non Destructive Prediction of Ripe-Stage Quality of Mango Fruit CV Gedong Gincu Stored in Low Temperature by NIR Spectroscopy
(Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada, 2013)
Identifikasi Perubahan Mutu Selama Penyimpanan Buah Manggis Menggunakan Near Infra Red Spectroscopy
(Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM), Institut Pertanian Bogor (IPB), 2012-08)
Perubahan Kualitas Buah Manggis (Garciniamangosiana L.) Setelah Proses Transportasi dan Penyimpanan Dingjn
(Perhimpunan Teknik Pertanian Indonesia Cabang NTB bekerlasama dengan Program Studi Teknik Pertanian Fakultas Pertanian UNRAM, 2009)
Paradigma kehilangan pasca panen pada penanganan padi di Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Sebagai bahan pangan pokok bagian terbesar masyarakat lndonesia, maka beras masih menjadi komoditas penting yang harus terus mendapat perhatian dari semua pihak yang terkait. Walaupun dari sisi on-farm telah mencapai ...
Penerapan sistem otomatisasi pada pematangan buatan buah pisang (Gakoryoku)
(Gakoryoku, 2008)
Automation of artificial ripening system was conducted by using programmable integration of temperature controller, CO2 absorber, and ethylene injection system in order to do ripening pprocess conveniently to produce the ...
Laju inaktivasi mikroba pada berbagai perlakuan jarak elektrode pada teknologi medan pulsa listrik tegangan tinggi sistem sirkulasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2009)
Prinsip Teloologi Medan Pulsa Listrik Tegangan Tinggi (HPEF) adalah bahan pangan cair dikenakan kejutan medan puisa Iistrik tegangan tinggi dalam wallu singkat (10 - 10.000 milco sekon), sehingga tidak menyebabkan perubahan ...
Pengaruh jenis kemasan dan suhu penyimpanan terhadap umur simpan dan mutu buah manggis (Garcinia mangostana L.) pada simulasi transportasi
(PERTETA Mataram, 2009)
Manggis merupakan komoditas ekspor yang potensial untuk dikembangkan, namun tingkat kerusakan yang terjadi selama distribusi mencapai 20%. Nilai tersebut dapat dikurangi dengan penanganan yang tepat melalui penggunaan jenis ...
Packaging design of the mangosteen for local transportation (IAEC Ref. 180)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2009)
Mangosteen is one of the tropical fruit that is quite popular in Indonesia. Economically, the fruit has grew to be a potential export comodity. However, the most significant obstacle faced up by the fruit is it’s damaged ...
Evaluasi Kebijakan Teknologi dan Analisis Cost Benefit Pasca Panen Petani Padi Dalam Menghadapi Perubahan Iklim
(Fakultas Ekonomi-Universitas Prof. Dr. Moestopo (Beragama), 2012)