Browsing by Subject "validity"

Now showing items 1-2 of 2

Pengembangan e-Notifikasi Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Untuk Siswa Sekolah Sebagai Perwujudan Pengawasan Keamanan Pangan Mandiri

Dwijayani, Anggi Sri | Suliantari | Negara, AA. Nyoman Merta (2013)

Street foods is one of the types of foods that are known in the public, especially students. Street Foods for Students (SFFS) sampling results by National Agency for Drug and Food Control RI period 2008-2010 shows that ...
Penggunaan Metode Real-Time Polymerase Chain Reaction (qPCR) dalam Mendeteksi Daging Tikus pada Kasus Pemalsuan Daging

Amanda, Sabrina | Amanda, Sabrina | Latif, Hadri | Basri, Chaerul (2021)

Kasus pemalsuan daging seperti penambahan daging tikus ke dalam daging sapi atau ayam merupakan masalah keamanan pangan yang masih ditemukan di Indonesia. Pengujian berbasis DNA (Deoxyribo Nucleic Acid) dalam kasus pemalsuan ...