Browsing by Subject "salmonella spp"
Now showing items 1-2 of 2
-
Filogenetik Isolat Salmonella spp. Asal karkas Ayam di Pasar Tradisional Berdasarkan Sekuen Gen 16s rRNA
(2022)Daging ayam rentan terhadap bahaya biologis, umumnya mikroba yang dapat memengaruhi kesehatan konsumen, salah satunya yiatu Salmonella spp. Kontaminasi Salmonella spp. masih banyak ditemukan pada karkas ayam terutama yang ... -
Kajian keberadaan Escherichia coli O157:H7 dan Salmonella spp pada feses sapi impor asal Australia serta pola resistensinya terhadap antibiotik
(2017)Importasi sapi asal Australia melalui pelabuhan Tanjung Priok secara rutin masuk ke Indonesia, hal ini perlu dilakukan kajian mengenai adanya cemaran bakteri patogen Escherichia coli O157:H7 dan salmonella spp melalui feses ...
