Browsing by Subject "peroksidasi lipid"
Now showing items 1-3 of 3
-
Aktivitas Antioksidan, Inhibisi Tirosinase, Antibakteri, dan Profil Senyawa Metabolit dari Ekstrak Rumput Laut Merah (Kappaphycus alvarezii)
(2025)Rumput laut merah Kappaphycus alvarezii dapat tumbuh subur di perairan tropis Indonesia. Adanya senyawa antioksidan pada rumput laut merah membantu menjaga dari kerusakan sel akibat sinar matahari. Antioksidan juga ... -
Kuantifikasi Kadar Metabolit Sekunder dan Kapasitas Antioksidan dari Ekstrak Rimpang Temulawak Asal Sukabumi (Curcuma xanthorrhiza R.)
(2025)Temulawak (Curcuma xanthorrhiza R.) merupakan tanaman herbal yang dikenal dengan aktivitas antioksidannya dan digunakan untuk mencegah berbagai penyakit. Penelitian ini bertujuan mengkuantifikasi kadar metabolit sekunder ... -
Potensi Ekstrak Air Bekatul dalam Menurunkan Peroksidasi Lipid dan Efeknya terhadap Organ Hati Tikus
(2018)Bekatul memiliki aktivitas antioksidan yang berfungsi sebagai penghambat terjadinya stres oksidatif. Stres oksidatif dapat menimbulkan peroksidasi lipid. Penelitian ini bertujuan menentukan potensi ekstrak air bekatul dalam ...

