Browsing by Subject "mutu tangkapan"

Now showing items 1-2 of 2

Penanganan Hasil Tangkapan dan Komponen Sisa Operasi Purse Seine di Pelabuhan Perikanan Pantai Blanakan Subang

Agustina, Diana | Mustaruddin | Baskoro, Mulyono S. (2020)

Penanganan hasil tangkapan dan komponen sisa operasi mempengaruhi mutu hasil tangkapan dan efisiensi operasi penangkapan purse seine di PPP Blanakan. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kondisi penanganan dan ...
Produksi Bersih dalam Penanganan Hasil Tangkapan dan Komponen Sisa pada Pendaratan Ikan di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman

Rahayu, Dwi | Mustaruddin | Solihin, Iin (2019)

Pendaratan ikan adalah faktor untuk mempertahankan mutu hasil tangkapan. Penelitian bertujuan mendeskripsikan cara penanganan dan mutu hasil tangkapan serta penyebab penurunan mutunya, menentukan komponen sisa dan ...