Browsing by Subject "lesitin"
Now showing items 1-4 of 4
-
Formulasi Emulsi Minyak Ikan Sardin (Sardinella sp.) Hasil Pemurnian
(2017)Ikan sardin merupakan ikan pelagis yang dapat ditemukan di Selat Bali dan Samudera Hindia. Ikan sardin dimanfaatkan dalam industri pengalengan dan penepungan. Hasil samping penepungan menghasilkan minyak yang memiliki ... -
Karakteristik Semen Beku Domba dalam Pengencer dengan Lesitin Berbeda serta Kajian Kemampuan Fertilisasinya secara In Vitro
(2025)Lesitin dari sumber nabati, hewani, dan sintetis telah diidentifikasi sebagai pengencer yang potensial untuk mencegah kerusakan pada sperma akibat proses pembekuan. Evaluasi semen beku post thawing meliputi motilitas, ... -
Pengaruh pemberian "Cookies" bekatul dengan pengemulsi lesitin kedelai terhadap kadar serum darah tikus
(1997)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian "cookies" bekatul dengan pengemulsi lesitin kedelai terhadap kadar kolesterol serum darah tikus. Jumlah "cookies" yang diberikan ke dalam ransum dihitung berdasarkan ... -
Suplementasi Lemak Tinggi Asam Palmitat Diperkaya Lesitin terhadap Performa dan Kualitas Telur Puyuh
(2019)Beberapa keunggulan yang dimiliki puyuh yaitu biaya produksi yang lebih murah, tahan terhadap penyakit, pertumbuhan cepat, interval generasi cepat, dewasa kelamin cepat, merupakan satwa yang berukuran paling kecil ...
