Browsing by Subject "lemon"

Efek Minuman Fungsional Torbangun (Coleus Amboinicus Lour) Dan Lemon (Citrus Medica Var Lemon) Pada Sindrom Pramenstruasi Remaja.

Surbakti, Febry Harissa | Damanik, M Rizal M | Roosita, Katrin (2015)

Sindrom pramenstruasi (PMS) merupakan masalah fisik dan psikis yang sangat mempengaruhi wanita sebelum siklus menstruasi terjadi. Dampak yang ditimbulkan dari sindrom pramenstruasi yaitu terjadi penurunan aktifitas kerja ...

Kajian Pengaruh Pretreatment Freeze-Thaw dan Ultrasonik pada Pengeringan Lemon

Alfa, Mohammad Nafila | Rokhani | Nelwan, Leopold Oscar (2026)

Lemon merupakan buah yang kaya akan mineral, vitamin dan senyawa bioaktif yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan. Buah lemon biasanya dikonsumsi dalam bentuk segar untuk campuran minuman, sebagai garnis (hiasan ...

Karakteristik Fisiko-Kimia dan Profil Sensori Minuman Telang Lemon dengan Popping Boba di PT XYZ

Kardinan, Selma Aprilla | Yasni, Sedarnawati | Hunaefi, Dase (2022)

Industri minuman yang terus berkembang mendorong pengusaha untuk selalu berinovasi menciptakan produk minuman dengan berbagai nilai tambah. Pandemi Covid-19 mendorong konsumen untuk mengonsumsi minuman kesehatan berbahan ...

Pendugaan Umur Simpan Lemon (Citrus limon) dengan Pendekatan Multivariate Accelerated Shelf Life Testing (MASLT)

Ismail, Egy Rizki | Hasbullah, Rokhani (2021)

Umur simpan suatu produk dipengaruhi oleh beberapa parameter mutu secara simultan. Pendugaan umur simpan dengan pendekatan Multivariate Accelerated Shelf Life Testing (MASLT) diharapkan mampu menduga umur simpan dengan ...

Pengaruh Lama Perendaman dan Penambahan Kurma terhadap Kadar Vitamin C Infused Water Lemon-Daun Mint.

Putri, Fuza Aghnia Ream | Evi, Damayanthi (2017)

Penelitian secara umum bertujuan mengkaji pengaruh lama perendaman dan penambahan kurma terhadap kadar vitamin C infused water lemon-daun mint. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental dilaksanakan pada ...

Prediksi Sifat Fisikokimia Lemon (Citrus limon) secara Nondestruktif Menggunakan Near Infrared Spectroscopy (NIRS)

Alfatih, Mochamad Naufal | Sutrisno (2025)

Lemon merupakan buah yang memiliki nilai ekonomis tinggi yang tidak hanya dimanfaatkan sebagai makanan dan minuman, tetapi juga dalam bidang kesehatan dan kecantikan karena kandungan nutrisinya yang baik. Penentuan sifat ...