Browsing by Subject "jambu air"
Now showing items 1-3 of 3
-
Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Risiko Produksi Jambu Air di Kecamatan demak Kabupaten Demak
(2019)Kecamatan Demak adalah salah satu penghasil jambu air terbesar di Kabupaten Demak, namun produksi jambu air di Kecamatan Demak berfluktuasi, menandakan terjadinya risiko produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah ... -
Kajian penyimpanan irisan buah campuran nenas, kedondong, dan jambu air dalam kemasan atmosfer termodifikasi
(2009)Penyajian buah sebagai pelengkap kecukupan gizi, selain sebagai buah segar,juga disajikan dalam berbagai bentuk dan olahan. Salah satu penyajian buah yaitu dengan memadukannya dengan buah-buahan lainnya dan diberi tambahan ... -
Karakterisasi Optik dan Fisikokimia Buah Jambu Air
(2012)Buah jambu air yang digunakan pada penelitian ini adalah buah jambu air cincalo merah. Buah ini dipetik langsung dari pohon di pekarangan rumah tetangga. Karakterisasi sifat optik dan fisikokimia dilakukan guna mengetahui ...
