Browsing by Subject "dan Ginjal Tikus yang Diinduksi Aloksan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Potensi Ekstrak Air Angkak terhadap Malondialdehid, Enzim Aminotransferase, dan Histopatologi Hati dan Ginjal Tikus yang Diinduksi Aloksan.
(2019)Angkak merupakan produk fermentasi beras oleh kapang galur Monascus sp. yang banyak digunakan sebagai pewarna makanan. Angkak diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang mampu menurunkan kadar glukosa darah pada tikus ...

