Browsing by Subject "carcass weight"
Now showing items 1-6 of 6
-
Imbangan Hijauan dan Konsentrat yang Berbeda pada Penampilan Produksi Sapi Sumba Ongole yang Diberi Tiga Macam Ransum Penggemukan
(2010)Faktor utama yang menentukan keberhasilan usaha penggemukan sapi potong adalah tingkat efektifitas dan efisiensi penggunaan pakan. Pakan yang digunakan dalam usaha penggemukan terdiri atas konsentrat dan hijauan yang ... -
Penambahan Biji Ketumbar (Coriandrum sativum L.) dalam Ransum terhadap Bobot Karkas,.Persentase Potongan Komersial, Lemak Abdominal, dan Kolesterol Karkas Broiler
(2012)The consumer recently start to choose selectively broiler carcass, especially for carcass with low fat and cholesterol. Fat and cholesterol from broiler chiken has been known for the negative effect for human health. ... -
Perbandingan Persentase Bobot Karkas dan Non-Karkas Ayam IPB-D2 dan Ayam IPB-D3 pada Umur Potong Berbeda
(2023)Ayam IPB-D1 sebagai rumpun baru ayam lokal merupakan upaya meningkatkan mutu genetik ayam lokal Indonesia. Ayam IPB-D2 dan IPB-D3 keturunan ayam IPB-D1 diseleksi untuk dijadikan calon indukan ayam IPB-D1 unggul. ... -
Persentase Bobot Karkas dan Potongan Komersial Calon Galur Ayam IPB–D3 Generasi Pertama pada Umur 10 sampai 12 Minggu
(2022)Ayam lokal lebih unggul dari segi ketahanan terhadap penyakit dan daya adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan, namun memiliki kekurangan seperti pertumbuhan lambat, produksi telur dan dagingnya rendah. Salah satu ... -
Produktivitas dan Nilai Tambah Sapi Bali Pada Skor Kondisi Tubuh Berbeda yang Dipotong di RPH PT Pramana Pangan Utama
(2021)Sapi bali merupakan sapi lokal Indonesia yang berasal dari bali. Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi produktivitas bobot dan persentase karkas, non karkas dan masing-masing komponen karkas dan non karkas pada sapi bali ... -
Studi Pustaka Faktor Umur Pemotongan dan Pemberian Pakan terhadap Bobot Badan dan Persentase Karkas Ayam Broiler
(2021)Ayam broiler memiliki keunggulan dari segi pertumbuhannya yang sangat cepat dengan bobot badan yang tinggi dalam rentan waktu pemeliharaan yang pendek, konversi pakan yang rendah, dan siap dipotong pada usia muda serta ...
