Browsing by Subject "carcass composition"
Now showing items 1-2 of 2
-
Komposisi Karkas dan Komposisi Kimia Daging Ayam Broiler yang Mengandung Minyak Ikan Lemuru dan Minyak Sawit dalam Pakan
(2022)Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh antara minyak sawit dan pakan minyak ikan lemuru di dalam pakan terhadap komposisi karkas dan komposisi kimia daging ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 200 ekor ... -
Komposisi Potongan Komersial Karkas Domba Garut Umur Sebelas Bulan dengan Ransum Penggemukan Mengandung Limbah Tauge dan Indigofera sp.
(2012)Lamb is a small ruminant which produces meat for human consumption. The purpose of this study was to examine the influence of ration on carcass characteristics and composition. Eleven male Garut lambs of eight month old ...
