Browsing by Subject "apple"
Now showing items 1-3 of 3
-
Daya Terima Produk Sorbet Berbahan Buah Bit, Apel, dan Mentimun Sebagai Potensial Dessert Penderita Anemia
(2024)Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan yang dapat dialami oleh semua kelompok umur mulai dari balita hingga usia lanjut. Angka kejadian anemia di Indonesia masih cukup tinggi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui ... -
Strategi Peningkatan Efektivitas dan Efisiensi Manajemen Rantai Pasok Agroindustri Apel (Studi Kasus di Kota Batu, Jawa Timur)
(2021)Apel merupakan salah satu buah yang populer di Indonesia dengan tingkat konsumsi yang tinggi. Konsumsi apel yang cukup tinggi membutuhkan ketersediaan apel secara terus menerus sehingga perlu pengembangan agroindustri apel ... -
Studi Keamanan Pangan Buah Apel Impor Melalui Pemantauan Kandungan Formalin Pada Rantai Pemasok di Jakarta
(2015)Apple (Malus Sylvestris Mil) has been frequently consumed due to many health benefit including reducing the risk of non-communicable diseases or degenerative diseases. The objective of this study was to evaluate the food ...
