Browsing by Subject "antimicrobial peptide"
Now showing items 1-4 of 4
-
Bacteriocin-like Inhibitory Substances Produksi Streptomyces sp. yang Berasosiasi dengan Ikan Bandeng (Chanos chanos)
(2021)Kontaminasi mikroorganisme menyebabkan kerusakan pangan dan penyakit bawaan pangan. Salah satu strategi pencegahan masalah tersebut adalah aplikasi bahan pengawet alami seperti bakteriosin. Bakteriosin merupakan peptida ... -
Isolasi dan Fraksinasi Peptida Antimikroba Putatif dari Rimpang Temu Hitam (Curcuma aeruginosa)
(2024)Peptida antimikroba (AMP) merupakan salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk mengatasi resistensi antibiotik. Optimasi ekstraksi AMP temu hitam sudah pernah dilakukan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi serta ... -
Optimasi Ekstraksi Antimicrobial Peptide dari Daun Gandarusa Menggunakan Box-Behnken Design
(2023)Antimicrobial Peptide (AMP) memiliki aktivitas spektrum luas dan dapat membunuh bakteri yang resistan terhadap berbagai obat. Daun gandarusa (Justicia gendarussa Burm. F.) memiliki aktivitas antibakteri namun kajian terkait ... -
Optimasi ekstraksi antimicrobial peptide rimpang temu hitam (Curcuma aeruginosa Roxb.) dengan Response Surface Methodology
(2023)Antimicrobial peptide (AMP) merupakan senyawa yang berasal dari organisme hidup sebagai sistem pertahanan tubuh dan berpotensi sebagai alternatif antibiotik. Keunggulan AMP adalah memiliki spektrum luas melawan ...
