Browsing by Subject "antibiotic residue"

Now showing items 1-3 of 3

Analisis Residu Antibiotik pada Daging dan Hati Itik di Kabupaten Bogor

Melany E. P., Dameria | Latif, Hadri | Lukman, Denny Widaya (2015)

Itik merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Kualitas dan keamanan daging itik yang dikonsumsi perlu diperhatikan dari bahaya adanya residu antibiotik yang terkandung di dalam daging. ...
Deteksi Residu Antibiotik pada Hati Itik Berasal dari Peternakan di Kabupaten Bogor

Fasella, Susan | Lukman, Denny W (2014)

The research was aimed to detect the existence of antibiotic residue in ducks liver at poultry in Bogor District. There were 53 samples which were taken from 5 Sub-districts in Bogor District. The research was done by ...
Status Residu Antibiotika dan Kualitas Telur Ayam Konsumsi yang Beredar di Kota Administrasi Jakarta Timur

Anton, Anton | Taufik, Epi | Wulandari, Zakiah (2021)

Telur merupakan produk peternakan yang memberikan sumbangan terbesar bagi tercapainya kecukupan gizi masyarakat. Telur yang biasa dikonsumsi adalah telur hasil produksi ayam petelur atau ayam ras. Biasanya dalam program ...