Browsing by Subject "Sweating"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh suhu penyimpanan buah panili segar terhadap hasil dan mutu panili kering
(1991)Salah satu masalah di dalam penanganan pascapanen panili adalah adanya penundaan buah segar menunggu saat dilakukan 2-4 hari, pengolahan. bahkan ada yang dapat mengakibatkan persen terserang panili segar saat tinggi, akan ...

