Browsing by Subject "Putih Telur"
Now showing items 1-2 of 2
-
KARAKTERISTIK PUTIH TELUR ITIK TEGAL
(2007)The function of duck egg is very limited, due to the lower functional properties of duck egg than that of chicken egg. Functional properties of egg white are closely related to protein states in order to optimize the product ... -
Sifat-Sifat Dasar Perekat Epoxy Extreme Demp-X dengan Penambahan Putih Telur dan Aplikasinya pada Kayu Laminasi
(2017)Perekat adalah salah satu bahan pendukung yang digunakan untuk menggabungkan komponen-komponen menjadi satu produk yang lebih baik. Tujuan dari penelitian ini adalah menguji dan menganalisis sifat-sifat dasar perekat yang ...
