Browsing by Subject "Protein Hewani"
Now showing items 1-3 of 3
-
Menuju Swasembada Sumber Pangan Protein Hewani
(2017-01-01) -
Pengaruh Penggunaan Tepung Cacing Tanah Lumbricus Rubellus H. Sebagai Sumber Protein Hewani Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Gurame (Osphronemus Gouramy Lac.)
(1996)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persentase protein tepung cacing tanah terbaik yang dapat mengganti- kan tepung ikan sebagai sumber protein hewani dalam pakan yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kelangsungan ... -
Sifat fisik mikia, mikrobiologi dan organoleptik abon ayam kampung dengan penambahan kunyit selama penyimpanan
(2003)Ayam kampung merupakan salah satu sumber protein hewani banyak terdapat di pedesaan. Daging ayam kampung mempunyai kelebihan dibandingkan dengan daging ayam broiler yaitu kadar lemak yang lebih rendah, sehingga banyak orang ...
