Browsing by Subject "Mi instan"
Now showing items 1-3 of 3
-
Analisis preferensi konsumen terhadap produk mi instan merek POP Mie : kasus di Kelurahan Tegallega, Bogor
(2006)Pertumbuhan ekonomi dan kemajuan informasi telah banyak mengubah pola hidup masyarakat, termasuk perubahan pola dalam mengkonsumsi makanan ataupun minuman. Hal ini berdampak pada peningkatan jumlah. permintaan terhadap ... -
Analisis sensitivitas dan loyalitas konsumen terhadap beberapa merek mi instan di Kota Bogor
(2004)Tujuan penelitian adalah menganalisis sensitivitas konsumen terhadap perubahan harga mi instan dan menganalisis loyalitas konsumen terhadap merek mi instan yang disukai. Selain itu juga menganalisis respon konsumen terhadap. ... -
Pengaruh pengolahan dan penyimpanan mi-instan berbahan dasar terigu-tepung singkong-tapioka serta penambahan CMC(Carboxymethyl cellulose) terhadap daya cerna pati secara in vitro
(2004)Salah satu sumber pati hasil olahan yang banyak dikonsumsi pada saat ini yaitu mi. Sekitar 40% konsumsi terigu di Asia adalah dalam bentuk mi (Hoseney, 1995). Berdasarkan kajian preferensi konsumen terhadap produk-produk ...
