Browsing by Subject "Klimakterik"
Now showing items 1-4 of 4
-
Daya Simpan dan Kematangan Pascapanen Pisang Raja Bulu pada Beberapa Umur Petik
(2015-06-22)Raja Bulu merupakan kultivar pisang unggulan yang berpotensi sebagai bahan pangan pendukung program ketahanan pangan nasional. Sebagai buah klimakterik daya jangkau pemasaran atau rentang konsumsi buah pisang Raja Bulu ... -
Efektivitas Oksidan Etilen terhadap Daya Simpan dan Kualitas Pascapanen Buah Pepaya Callina
(2015-06-19)Pepaya sebagai buah klimakterik membutuhkan penanganan pascapanen untuk meningkatkan daya simpannya. Kalium permanganat (KMnO4) dapat memperpanjang daya simpan dengan mengoksidasi etilen yang dilepaskan buah. Perlakuan ... -
Peningkatan Kualitas Pascapanen Buah Melon Cantaloupe (Cucumis melo L. var cantaloupe) dengan Aplikasi Etilen
(2025)Buah melon cantaloupe merupakan buah yang bersifat klimakterik sehingga umur simpannya pendek. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa buah melon cantaloupe yang dipanen awal 32 hari setelah antesis (HSA) dapat memperpanjang ... -
Peran Spektrum dan Intensitas Cahaya Buatan terhadap Kualitas Buah Pepaya (Carica papaya L.) Selama Penyimpanan
(2025)Pepaya (Carica papaya L.) adalah buah klimakterik yang mengalami peningkatan pematangan selama penyimpanan, membutuhkan penanganan pascapanen tepat untuk menjaga mutu buah. Light Emitting Diode (LED) mengubah energi listrik ...
