Browsing by Subject "Food Safety Culture"
Now showing items 1-1 of 1
-
Strategi Penerapan Budaya Keamanan Pangan pada Rantai Pasok Distribusi di PT XYZ
(2024)Budaya keamanan pangan (BKP) adalah cara suatu organisasi atau sekelompok orang mencapai keamanan pangan dalam pikiran dan perilakunya. Distributor pangan umumnya belum memahami Good Warehouse Practices (GWP) dan Good ...

