Browsing by Subject "Coconut milk"
Now showing items 1-4 of 4
-
Evaluasi Kecukupan Proses Sterilisasi Komersial Santan UHT (Ultra High Temperature) Santan di PT Bumi Sarimas Indonesia
(2017)Santan kemasan yang diproduksi PT Bumi Sarimas Indonesia merupakan pangan steril komersial yang diproses dengan sterilisasi UHT (Ultra High Temperature). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kecukupan proses ... -
Nisbah Kelamin Jantan Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) yang Direndam Santan Kelapa pada Stadia Larva dengan Konsentrasi Berbeda
(2022)Ikan nila memiliki dimorfisme seksual yang dapat dilihat dari ukuran dan pertumbuhannya. Ikan nila jantan memiliki laju pertumbuhan yang lebih cepat ketimbang ikan nila betina. Maskulinisasi dapat dilakukan untuk ... -
Optimasi Pertumbuhan dan Multiplikasi Lini Klon PLBs Anggrek Spathoglottis plicata Blume Melalui Modifikasi Komposisi Medium MS dan Sitokinin
(2011)This experiment was aimed to obtain the best combination formulations of vitamin and sucrose concentrations of the medium, and the best combination between types of cytokinins and its concentration on inducing the best ... -
Pengembangan Minuman Berbasis Santan Kelapa (Cocos nucifera L) Rendah Lemak dengan Penambahan Bubuk Kakao Bebas lemak (Theobroma cacao Linnaeus)
(2011)Coconut milk is the natural oil-in-water emulsion extracted from the endosperm of mature coconut (Cocos nucifera L.) and it plays an important role in many traditional foods in Asia and in Pacific regions. In addition to ...
