Browsing by Subject "Broiler-trace"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Sistem Traceability Rantai Produksi Ayam Broiler.
(2016)Produksi ayam broiler di Indonesia semakin meningkat setiap tahunnya seiring dengan berkembangnya hotel, restoran dan kafe (Horeka) yang menyajikan makanan berbahan dasar daging ayam. Peningkatan kebutuhan daging ayam ...

