Browsing by Subject "Biji Pala"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian Penyulingan Minyak Pala (Myristica fragrans Houtt) untuk Meningkatkan Rendemen Minyak Pala
(2023-08-01)Minyak pala dihasilkan dari hasil penyulingan pala, baik berupa buah pala muda, biji pala, fuli ataupun daunnya. Umur panen pala berpengaruh terhadap mutu dan rendemen minyak biji pala. Metode penyulingan yang dapat digunakan ...

