Browsing by Subject "Arabian chicken eggs, storage duration, storage method, storage temperature."
Now showing items 1-1 of 1
-
Perubahan Kualitas Telur Ayam Arab Selama Penyimpanan Berdasarkan Perbedaan Suhu, Cara, dan Waktu Simpan
(2024-07-08)Penyediaan telur ayam lokal belum dapat memenuhi permintaan masyarakat, sehingga telur ayam Arab dijadikan alternatif untuk memenuhinya. Komposisi dan rasa telur ayam Arab tidak berbeda nyata dengan telur ayam lokal ...
