Browsing by Author "i Setiawan, Bud"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Produk Biskuit Tempe Kacang Tanah sebagai Pangan yang Berpotensi Mengatasi Balita Gizi Kurang
Rohimah, Azizah | i Setiawan, Bud | Palupi, Eny (2016)Permasalahan balita gizi kurang di Indonesia belum dapat teratasi dengan baik. Tempe kacang tanah merupakan salah satu bahan pangan lokal dengan kandungan gizi tinggi yang dapat digunakan sebagai bahan untuk pembuatan ...