Browsing by Author "Syarifudin, Salsabila Fatimah"

Now showing items 1-1 of 1

Penyusunan Prosedur Operasional Baku Pembuatan Nasi Instan Daun Jeruk dengan Peningkatan Skala Produksi dan Evaluasi Sensorinya di PT XYZ

Syarifudin, Salsabila Fatimah | Fadhilatunnur, Harum | Hasanah, Uswatun (2023)

Beras merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Proses pemasakan beras yang membutuhkan waktu yang cukup lama dianggap tidak sesuai dengan gaya hidup modern yang serba instan. Salah satu solusi yang ...