Browsing by Author "Sari, Ana Chandra"
Now showing items 1-1 of 1
-
Fortifikasi permen cokelat dengan daging ikan nila (Oreochromis sp.)
Sari, Ana Chandra (2006)Dewvasa ini persaingm (antar industri pangan sernakin ketai. Produsen berlomba-lomba untukmenarik perhatian masyarakat dengan menghasilkan produk baru atau produk lama yang dimodifikasi dengan tambahan rasa baru. Industri ...

