Now showing items 1-1 of 1

    • Kajian proses produksi lemak tengkawang tungkul (shorea stenoptera BURCK) 

      Rohim, Saipul | Hambali, Erliza | Sunarti, Titi Candra (1996)
      Biji tengkawang tungkul (Shorea stenoptera Burck) merupakan salah satu produk ikutan hasil hutan Indonesia. Lemak tengkawang dalam dunia perdagangan dikenal dengan sebutan borneo tallow atau green butter. Lemak tengkawang ...