Browsing by Author "Ridhowati, Sherly"
Now showing items 1-1 of 1
-
Potensi Penghambatan Sel Kanker Dan Keamanan Tepung Teripang Gama (Stichopus Variegatus) Sebagai Bahan Pangan Fungsional
Ridhowati, Sherly | Zakaria, Fransiska Rungkat | Syah, Dahrul | Chasanah, Ekowati (2016)Prevalensi penyakit kanker diperkirakan akan terus meningkat seiring dengan perubahan pola konsumsi pangan. Konsumsi pangan merupakan salah satu faktor risiko dominan penyebab penyakit kanker. Prevalensi kanker sebenarnya ...

