Browsing by Author "Rianto, Iwan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Studi Proses Produksi Terung Goreng Beku (Studi Kasus di CV Kem Farms Semarang)
Rianto, Iwan (1997)Komoditi terung, merupakan produk yang kurang bernilai ekonomi, harga cenderung murah dan kurang diminati oleh masyarakat. Terung goreng sebagai produk ekspor mampu meningkatkan nilai tambah bagi komoditi terung. Salah ...