Browsing by Author "Puar, Idoman Bhakti"
Now showing items 1-1 of 1
-
Modifikasi alat dan cara pengupasan biji kemiri tipe banting
Puar, Idoman Bhakti | Purwadaria, Hadi K. | Sutrisno (1985)Tanaman kemiri merupakan salah satu hasil hutan yang bijinya banyak dipergunakan sebagai bumbu masak ka- rena mengandung kadar lemak yang tinggi serta merupakan komoditi ekspor. : Proses pengupasan biji, kemiri biasanya ...

