Browsing by Author "Priyono, Arif Fajar"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemberian KMn04 dan Pelapisan Lilin untuk Memperpanjang Daya Simpan Pepaya pada Suhu Dingin
Priyono, Arif Fajar | Sujiprihati, Sriani | Sukma, Dewi (2005)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh KMnO4 dan pelapisan lilin terhadap daya simpan pepaya (Carica papaya L.) yang disimpan pada suhu dingin. Penelitian ini dilaksanakan mulai dari bulan April 2004 sampai ...