Browsing by Author "Pinasthi, Widi"

Now showing items 1-2 of 2

Mi’ Zeger: Minuman Herbal dalam Kemasan (MHDK) Jahe Sehat, Alami, dan Menyegarkan

Suwarto, Abdi Tunggal Cahyo | Karsono, Yogi | Zulfahnur | Pinasthi, Widi | Purbasari, Hanna Sutsuga (2010)
Pengaruh modifikasi Heat Moisture Treatment (HMT) dengan radiasi microwave terhadap karakteristik fisikokimia dan fungsional tapioka dan maizena

Pinasthi, Widi | Syamsir, Elvira (2011)

Indonesia memiliki keanekaragaman potensi sumber daya alam seperti singkong dan jagung. Hasil ekstraksi dari kedua tanaman berupa pati telah banyak digunakan di berbagai kepeluan industri baik pangan maupun non pangan. ...