Browsing by Author "Permana, Ricky Sidik"

Now showing items 1-2 of 2

Penyimpanan Benih Kedelai (Glycine max (L.) Merr) Kuning dan Hitam pada Beberapa Tingkat Kadar Air Benih.

Permana, Ricky Sidik | Qadir, Abdul | Suwarno, Faiza C. (2014)

Penelitian ini bertujuan mendapatkan kadar air benih yang tepat dalam mempertahankan mutu benih kedelai kuning dan hitam selama penyimpanan dalam kondisi suhu dan RH terkontrol. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium ...
T-Valia: Tahu dengan Bahan Dasar Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) sebagai Bahan Substitusi Kedelai yang Efektif dan Efisien

Sutrisno, Bambang | Rosidah, Syaidatul | Ibrahim, Abubakar | Zulkarnaen, Iskandar | Permana, Ricky Sidik | Surahman, Memen (2013)

Program kreativitas mahasiswa (PKM) mencakup proses produksi tahu, pengujian kandungan HCN (zat racun), serta pemasaran hasil produksi. Produksi dilaksanakan pada bulan Maret - Juni 2013. Produksi tahu dilakukan di Jalan ...