Browsing by Author "Nurchaedi, Iman S"

Now showing items 1-1 of 1

Validasi Kapasitas Proses Pemasakan Kecap Optimum dengan Mempertahankan Kualitas Produk Kecap

Joanita, Dian | Palupi, Nurheni Sri | Nurchaedi, Iman S (2014)

Untuk meningkatkan produksi kecap, PT Unilever Indonesia, Tbk. melakukan optimasi proses pemasakaan. Untuk mengimplementasikan proses optimasi sebagai proses pemasakan utama harus melalui tahap validasi proses. Validasi ...