Browsing by Author "Nuraida Lilis"

Now showing items 1-1 of 1

Pengaruh konsentrasi bubuk daun sirih kuning terhadap pertumbuhan beberapa jenis bakteri dan aplikasinya pada daging sapi segar

Astuty, Tri | Jenie, Betty Sri Laksmi | Nuraida Lilis (1997)

Daun sirih merupakan tanaman yang sudah lama dikenal dan dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia terutama penggunaannya dalam bidang kesehatan. Kandungan senyawa fenol dalam sirih membuat tanaman ini mempunyai kemampuan ...