Browsing by Author "Novriansyah, Edwin"

Now showing items 1-2 of 2

Persentase Karkas Dan Potongan Komersial Ayam Broiler Diberi Tepung Ulat Hongkong Sebagai Alternatif Meat And Bone Meal

Novriansyah, Edwin | Ulupi, Niken | Nahrowi (2015)

Ulat hongkong (Tenebrio molitor L) merupakan larva kumbang beras marga Tenebrio dan Tribolium. Kandungan protein dan lemak ulat hongkong dapat digunakan sebagai alternatif meat and bone meal (MBM). Tujuan dari penelitian ...
Upaya pencegahan punahnya plasma nutfah ayam sentul dengan pemanfaatan limbah tauge

Hidyati, Fitri | Kosim, Ahmad | Novriansyah, Edwin | Wibisono, Wahyu Eko | Khoiriyah, Nurul | Soesanto, Iman Rahayu Hidayati (2014)

Ayam sentul merupakan salah satu jenis ayam lokal yang umumnya berada di daerah Ciamis, Jawa Barat. Ayam sentul termasuk ayam tipe dwiguna yang berfungsi sebagai produksi daging dan telur. Populasi ayam sentul di Indonesia ...