Browsing by Author "Novarino, Alvin Valgar"
Now showing items 1-1 of 1
-
Aktivitas Antioksidan dan Penghambatan Tirosinase Ekstrak Beras Hitam (Oryza sativa L. Indica)
Novarino, Alvin Valgar | Prasetyo, Bayu Febram | Purwono, Rini Madyastuti (2021)Beras Hitam (Oryza sativa L. Indica) merupakan beras yang umum dimanfaatkan untuk meningkatan kesehatan. Beras hitam memiliki bentuk fisik yang mirip dengan beras pada umumnya, namun pada pericarp beras ini berwarna ungu ...