Browsing by Author "Natasendjaja, Wendra"

Now showing items 1-2 of 2

Aktivitas enzim glukosa isomerase dari Fusarium sp., Streptomyces sp. S-2 1 dan Streptomyces phaechromogenes FERM - P 221

Natasendjaja, Wendra (1983)

Meningkatnya Industri "High-Fructose Syrup" merangsang penelitian intensif terhadap enzim yang dapat nengisomerisasi glukosa menjadi fruktosa. Penelitian dalam bidang ini telah dimulai sejak tahun 1957. Glukosa isomerase ...
Glucose isomerase Activity From Fusarium sp., Streptomyces sp. S-21 and Streptomyces phaeochromogenes Ferm-P22 1

Manullang, Monang | Natasendjaja, Wendra | Katoh, Kiyoaki | Haditjaroko, Liesbetini (1984)