Browsing by Author "Natalia"
Now showing items 1-3 of 3
-
Analisis manajemen mutu terpadu pada perusahaan agroindustri gula cair PT Puncak Gunung Mas, Ciracas, Jakarta Timur
Natalia (2002)Gula cair adalah pemanis alternatif pengganti gula pasir. Selain sebagai pemanis, penggunaan gula cair dalam industri temyata juga dapat memperbaiki mutu produk dengan perbaikan penampakan fisik dan cita rasa produk. Mutu ...

