Browsing by Author "Melanda, Novita"

Now showing items 1-2 of 2

Kualitas Pengasuhan Balita dari Ibu Pemetik Teh di Kebun Malabar PTPN VIII Bandung, Jawa Barat

Melanda, Novita (2008)
Optimalisasi nilai guna ampas tahu dalam pembuatan nugget sebagai upaya peningkatan konsumsi serat pada masyarakat

Melanda, Novita | Nurbaiti, Retno | Novita Nining W. | Masrtani, Restu | Andari, Shofi (2008)

Saat ini masyarakat lebih memilih makanan siap saji. Hal ini dikarenakan keterbatasan waktu yang mereka miliki. Makanan tersebut biasanya mengandung energi, lemak dan protein yang tinggi tetapi rendah kandungan serat, ...