Browsing by Author "Mariani"

Now showing items 1-2 of 2

Daya Tahan Simpan Protease Bacillus stetrothermophillus, B. subtilis dan B. licheniformis

Suhartono, Maggy Thenawidjaja | Andarwulan, Nuri | Malikah, Ika | Mariani (1994)

The protase filtrate of B. stearothermophillus grown in liquid tofu waste supplemented with tapioca waste was stable up to 19 days of storage at 4 'C. Addition of 1 % sorbitol increased the storage life. After 53 days of ...
Hubungan Pola Asuh Makan, Konsumsi Pangan dan Status Kesehatan dengan Status Gizi Anak Balita (Studi di Desa Benda Baru Kecamatan Pamulang Tangerang Propinsi Banten)

Mariani (2002)

Secara umum penelitian ini bertujuan mengkaji hubungan pola asuh makan. konsumsi pangan dan status kesehatan dengan status gizi anak balita dari keluarga di Desa Benda Baru Kecamatan Pamulang Tanggerang Propinsi Banten.