Browsing by Author "Kodir, Abdul"

Now showing items 1-2 of 2

Aktivitas Antioksidan dan Inhibisi Enzim α Glukosidase serta Toksisitas Ekstrak Air-Etanol dan Heksan Anggrek Merpati (Dendrobium cruminatum SW)

Kodir, Abdul | Hamiseno, Djarot Sasongko | Edy Djauhari PK (2014)

Dendrobium cruminatum are anggrek that grow in almost all regions of Indonesia. Dendrobium cruminatum leaves contain flavonoid compounds that are useful as an antioxidant and antidiabetic. This study aims to determine the ...
Rancangan Dan Perhitungan Biaya Investasi Mesin Pengering Beku Untuk Produk Semi-padat

Kodir, Abdul (2001)

Pengeringan beku adalah suatu proses dimana air dikeluarkan dari bahan dengan cara mengubah air yang berada dalam bentu padat (es) ke bentuk gas (uap air) pada tekanan rendah. Penerapan pengeringan beku pada bahan pangan ...