Browsing by Author "Indrawati, Siti Rusliani"

Now showing items 1-1 of 1

Usulan Proses Alih Teknologi Budidaya Kentang Sebagai Bahan Baku Industri Keripik Kentang : Studi Kasus Di Kecamatan Pengalengan, Kabupaten Bandung Jabar

Indrawati, Siti Rusliani | Gumbira-Said, E | Hermawati, Wati (1998)

Data yang diperoleh dari Direktorat Jenderal Tanaman Pangan dan Hortikular menunjukan permintaan kentang pada tahin 1995 1997 meningkat - rata-rata 20,78%, dan penawaran hanya meningkat rata-rata 12,93%. Agar dapat mengimbangi ...