Browsing by Author "Hendra, Adijuwana"

Now showing items 1-1 of 1

Karakterisasi Fisiologi Jamur Tallan Etanol Monascus sp. MM (Physiological Characteristics of Ethanol Resistant Fungi, Monascus sp. MM).

Desnora, Beni | Hendra, Adijuwana | Julistiono, Heddy (2000)

Jamur Monascus sp. MM merupakan jamur yang berasal dari koleksi Balitbang Zoologi-PB-LIPI yang diisolasi dari spesimen kadal (Mabuia multifasciatus) yang diawetkan dalam etanol 70% (pengawetan basah). Jamur ini dapat hidup ...