Browsing by Author "Anggraini, Farida"

Now showing items 1-2 of 2

Kajian Ekstraksi dan Hidrolisis Xylan dari Tongkol Jagung (Zea mays L.)

Anggraini, Farida (2003)

Tongkol jagung merupakan salah satu limbah padat yang dihasilkan dari industri pengolahan jagung. Selama ini, tongkoljagung banyak dimanfaatkan sebagai makanan ternak. Pemanfaatannya sebagai bahan baku industri belum banyak ...
Pengaruh Pengeringan Absorpsi dan Microwave Oven Pada Proses Curing Vanili Termodifikasi

Anggraini, Farida (2007)

Vanili (Vanilla planifolia Andrews) merupakan salah satu komoditas penghasil flavor yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Indonesia menempati posisi yang cukup penting sebagai pemasok vanili dunia, dimana Indonesia menjadi ...