Browsing by Author "Aisah, Siti"
Now showing items 1-6 of 6
-
Aktivitas Antioksidan dan Sifat Fisik Face Mist dari Whey Keju Mozzarella yang Dihidrolisis dengan Ekstrak Nanas Madu (Ananas comosus L.)
Aisah, Siti | Budiman, Cahyo | Wulandari, Zakiah (2024)Protein didalam whey keju mozzarella berpotensi untuk dimanfaatkan menjadi peptida bioaktif. Penelitian ini bertujuan menganalisis aktivitas antioksidan dan sifat fisik sediaan face mist berbahan whey keju yang dihidrolisis ... -
Analisis kelayakan usaha florist di pusat promosi dan pemasaran bunga / tanaman hias, Rawa Belong Jakarta
Aisah, Siti (2002)Peluang Indonesia di pasar florikultura dunia cukup besar. Nilai produk florikultura tahun 1999 mencapai 62.44 miliar. Dengan pertumbuhan 15 - 25 persen per tahun, pada tahun 2005 diperkirakan permintaan dalam negeri ... -
Analisis Tingkat Kepuasan Komunikasi Karyawan dan Hubungannya Dengan Produktivitas Kerja Karyawan Pada Kantor Pusat Pt. Bukit Asam (Persero) Tbk.
Aisah, Siti | Hubeis, Aida Vitayala | Moelyadi (2011)Menghadapi persaingan bisnis yang semakin kompleks dan laju perkembangan teknologi yang begitu pesat, organisasi dituntut untuk tanggap terhadap perubahan-perubahan yang terjadi di lingkungan baik yang terkait dengan ... -
Fermentasi Substrat Padat Ampok Jagung Menggunakan Streptomyces sp. S2
Aisah, Siti | Meryandini, Anja | Sunarti, Titi Candra (2021)Ampok merupakan hasil samping penggilingan jagung yang mengandung serat dan pati sebagai komponen utama. Selulosa yang ada dalam serat dapat didegradasi menggunakan enzim selulase yang selanjutnya dapat menghasilkan ... -
Kemasan Cerdas Polivinil Alkohol-Kitosan dengan Nanowhisker Cellulose sebagai Reinforcement Agent untuk Deteksi Kesegaran Ikan
Aisah, Siti | Irawadi, Tun Tedja | Purwaningsih, Henny (2019)Ikan mudah menurun mutunya selama penyimpanan. Oleh karena itu, diperlukan suatu kemasan yang dapat mengendalikan kesegaran ikan dengan mudah. Penelitian ini menghasilkan kemasan cerdas dari polivinil alkohol (PVA) dan ... -
Potensi Alelopati Alpinia Malaccensis (Burm. F.) Roxb. Terhadap Jenis Invasif Merremia Peltata (L.) Merrill.
Aisah, Siti | Sulistijorini | Setyawati, Titiek (2016)Spesies tumbuhan invasif yang mendominasi Taman Nasional Bukit Barisan Selatan (TNBBS) mengakibatkan penurunan drastis keanekaragaman hayati. Tumbuhan invasif merupakan spesies tumbuhan asli maupun asing yang mengkolonisasi ...
