Browsing by Author "Ahmad, Ilham Adelio Nabiha"

Now showing items 1-1 of 1

Tingkat Pemahaman dan Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) pada Usaha Industri Rumah Tangga Kue Basah di Kecamatan Duren Sawit

Ahmad, Ilham Adelio Nabiha | Nuraida, Lilis | Muhandri, Tjahja (2025)

Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) yang merupakan Usaha Mikro Kecil memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Namun, masih banyak pelaku usaha yang belum memiliki kesadaran dan pengetahuan terkait keamanan ...