Pemanfaatan Metabolit Fungi Mycelium sterilium KT31 melalui Pakan untuk Pencegahan Infeksi Aeromonas hydrophila pada Ikan Lele Dumbo Clarias gariepinus.
View/ Open
Date
2019Author
Faradisa, Nila
Wahjuningrum, Dinamella
Tarman, Kustiariyah
Metadata
Show full item recordAbstract
Budidaya sistem intensif untuk meningkatkan produksi memiliki risiko,
antara lain ikan mudah terinfeksi bakteri Aeromonas hydrophila. Salah satu upaya
untuk mencegah penyakit motile aeromonad septicaemia (MAS) pada ikan lele
yaitu dengan pemberian metabolit Mycelium sterilium KT31. Penelitian ini
bertujuan untuk menentukan dosis metabolit M. sterilium KT31 yang diberikan
melalui pakan dalam pencegahan infeksi A. hydrophila pada ikan lele. Ukuran
ikan lele yang digunakan yaitu 6.69±0.10 g. Penelitian ini terdiri dari empat
perlakuan dengan tiga ulangan meliputi K+ (tanpa M. sterilium KT31 dan diuji
tantang A. hydrophila), K- (tanpa M. sterilium KT31 dan disuntik PBS), 20 (M.
sterilium KT31 20 mL kg-1 dan diuji tantang A. hydrophila), 40 (M. sterilium
KT31 40 mL kg-1 dan diuji tantang A. hydrophila). Perlakuan dilakukan selama
sepuluh hari, selanjutnya ikan lele diuji tantang dengan A. hydrophila 106 CFU
mL-1 sebanyak 0.1 mL ekor-1. Metabolit M. sterilium KT31 dosis 40 mL kg-1 yang
ditambahkan melalui pakan mampu mencegah infeksi A. hydrophila dengan nilai
gambaran darah yang lebih baik, sehingga menghasilkan kelangsungan hidup dan
laju pertumbuhan ikan lele yang terbaik.
Collections
- UT - Aquaculture [2032]